先月末に弾丸でハワイへ戻ってたのですが、
マリオンクレープスのオーナーであるお友達夫婦に会いに行ってきました！
マリオンクレープスといえば、日本のクレープ業界のパイオニア！
原宿竹下通りにあるクレープ屋さんといえば、あそこだよね♡
今では全国で89店舗展開しているマリオンクレープス。
創業者の息子夫婦が海外進出を果たしました！
初海外店となったのは、
アラモアナショッピングセンター内にある白木屋にて。
それはもう、長蛇の列が連日続いているほどの人気っぷり！！！
その後、カリフォルニアへ！
ウェストフィールド サンタアニータにて２店舗目がオープン！
そしてさらに、
つい先月、私がハワイに到着した数日前に
３店舗目がワイキキにオープンしたばかりだと聞いていたので、
行かなきゃ！ってことで、行ってきました♡
マリオン・クレープス ワイキキ店
（Waikiki Shopping Plaza内 ワイキキ横丁）
外からみるとこんな感じ！
店内に数席あるし、外には椅子があるのでここで座って食べれます。
マリオンクレープスのオーナーであるお友達夫婦に会いに行ってきました！
マリオンクレープスといえば、日本のクレープ業界のパイオニア！
原宿竹下通りにあるクレープ屋さんといえば、あそこだよね♡
今では全国で89店舗展開しているマリオンクレープス。
創業者の息子夫婦が海外進出を果たしました！
初海外店となったのは、
アラモアナショッピングセンター内にある白木屋にて。
それはもう、長蛇の列が連日続いているほどの人気っぷり！！！
その後、カリフォルニアへ！
ウェストフィールド サンタアニータにて２店舗目がオープン！
そしてさらに、
つい先月、私がハワイに到着した数日前に
３店舗目がワイキキにオープンしたばかりだと聞いていたので、
行かなきゃ！ってことで、行ってきました♡
マリオン・クレープス ワイキキ店
（Waikiki Shopping Plaza内 ワイキキ横丁）
外からみるとこんな感じ！
店内に数席あるし、外には椅子があるのでここで座って食べれます。
オープンしたてのこちらの店舗
素敵なアンスリウムのお花が飾られてたので見てました♡
ん？？贈り主は、♂つんくさん？？
わーおぉ！
店内へ入ると、足元に注目。
このタイル、いいねーーー♡
"Madly in Love with Crepes!"
このライトもお店のオリジナル♡
インテリアのデザインにもこだわり抜いたという可愛らしいお店です。
食材にもこだわっているので、缶詰フルーツは使用していません！
トッピングはどれも新鮮なものを用意しているそうよ♡
レジカウンターにはドリンクもいくつか用意されてます。
嬉しいね♡
クレープは、デザート！なんていう固定観念は捨てましょう。
もちろん、フルーツにカスタードやホイップクリームを乗せた、
甘いデザートクレープもありますが、
チキンやシュリンプなどといったトッピングも選べる
Savory Crepeもあります！
一緒に巻くサラダやソースも選べて、もはやサラダ感覚！
ランチやディナーとして買いに来るお客さんも少なくないとか♡
マネージャーのクリスさんが、笑顔で迎えてくれます。
元々、某レストランでシェフをしていた彼。
オーナー夫婦と共に、
日々トッピングやクレープ生地の研究に力を入れているそうです。
特に力を入れて開発中なのが、グルテンフリーのクレープ！
「グルテンアレルギーの方々にも、楽しんでもらいたい！
卵や小麦粉を受け付けられない方々にも、食べてもらいたい！
グルテンフリーっていうと美味しくないイメージがあるでしょ？
だから、グルテンフリーでも、美味しいじゃん！って言われるような生地を研究中。」
っとのこと！
私の甥っ子、実はグルテンアレルギーなので、超楽しみ！
私が今回頂いてきたのは、
Savory Crepesから、
エビとアボカドの自家製バジルソースクレープ。
そして、クリスさんにお願いして、
このバジルソースにアイオリソースも足していただきました！
実はこれ、ご紹介受けてお友達になった、
Crush Waikikiのオーナー、Jさんのアイデアで。
「これは美味しい！」っと発見したコンビネーションだったので、
真似してオーダー。
じゃーーん！
Jさん、これは本当に美味しかった！
隠れメニューとして、ぜひ皆さんにも試していただきたい 笑
夢中で食べてしまったので、中身の写真をすっかり撮り忘れました…
マリオンクレープスのインスタグラムページからお写真お借りしました。
こんな感じ♡
Marion Crepes Hawaii
プリップリのエビに新鮮なアボカド！
自家製バジルソースがとっても濃厚で、これがまたアイオリソースに合う！
これは本当に、とってもとっても美味しい！！！
この日の私の夕飯として、あっという間にペロッと平らげました♡
このまま食べる事もできるし、
テイクアウトとお願いすれば、お持ち帰り用を用意してくれます。
インスタグラムのページをフォローすれば、
その日のプロモーションだとかが見れたりするので、ぜひフォローしてね！
私もフォローしてます♡
この間、ハワイのフリーマガジン「ライトハウス」で掲載されている
「ハワイで頑張るワヒネたち 第１１８回」にゆいちゃん（副社長）載ってます♡
「引き寄せられるように決まったハワイ出店。
この土地に合わせて、クオリティーの高い次世代クレープを広めたい。by 岸ゆい」
共通のお友達を通じて夫婦共に仲良くなったのは、もう10年ほど前のこと。
夢の海外生活ーーー！なんて言っていたふたりの夢が、
今こうして現実化されて。
仲睦まじく、頑張っている姿を見て、
私も頑張ろうーーー！っと勇気気付けられました！
ゆいちゃん、伊和紀君、
お時間作ってくれてありがとうねーーー♡
これからも、ずっと応援しています！
Marion Crepes
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